Їж, готуй, люби

Книжка Наталії Білої "Їж, готуй, люби" - справжній психотерапевтичний трактат для любителів випічки та солодкого. Адже авторка стверджує: для того щоб бути у формі, не обов'язково мучитися дієтами і заборонами. Для краси і стрункості потрібно насамперед любити себе, балувати і прислухатися до організму, а не рахувати калорії. В основі рецептів - принципи психології харчування: не робимо з їжі культ, але підпорядковуємо її своїм цілям. Наталя бере весь модний порядок денний - чізкейк, тірамісу, червоний оксамит, мафіни, меренги, хачапурі, зернові булочки, грибний кіш - і найдушевнішим чином адаптує для тих, хто любить здорове харчування. Тільки прості маніпуляції і натуральні інгредієнти: найсвіжіші вершки, сир і сир, різні види зернового борошна, ароматні ягоди, овочі, горіхи, спеції. Все, що пропонує приготувати у своїй книжці Наталя, робиться швидко і виходить дуже смачним. Адже у любителів ї...