Справа в шоколаді

20 надихаючих історій, майстер-класів та кулінарних рецептів від жінок, які наважилися відкрити власні кафе в європейських країнах. Дизайнерські та кулінарні ідеї можна використати й удома.Що спільного між вчителькою, стюардесою, дизайнеркою, режисеркою та колишньою держслужбовицею? Мрія, яку вони одного разу втілили. На сторінках книжки кожна з 20 героїнь розповість, як наважилася відкрити свою кав'ярню (кафе, закусочну) і поділиться секретами. І хоча живуть ці жінки в Німеччині, Австрії та Швейцарії, більшість їхніх порад і лайфхаків. Видання зацікавить тих, хто горить такою самою мрією - про власну справу в ресторанній індустрії, - але не знає, з чого почати, і боїться перших кроків. Ніяк не визначитеся з ідеальним інтер'єром? Губитеся в здогадках, як підібрати кухонне обладнання та чим урізноманітнити меню?