0
Мій кошик
Додайте товари до кошика
Каталог
Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань

Шляхетна кухня Галичини Ігор Лільо, Маріанна Душар ВСЛ

Очікується
Артикул: 2375850190
1 769 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть на сайт щоб
додати товар до списку очікувань
Опис
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Вгору