Принципы питания по Кацудзо Ниши: золотые правила здоровья

Откройте секреты долгой жизни от японского ученого и практика Ниши. Эта книга – ваш практический гид к здоровью через правильное питание и заботу о теле. Начните путь к долголетию сегодня! Перед вами первый свод правил питания, описанных Ниши в его знаменитой системе здоровья. Ниши (1884–1959) – японский ученый и инженер, учитель айкидо. Ниши родился слабым, болезненным ребенком. Бросив вызов смертельному диагнозу, полученному в детстве, он разработал собственную систему оздоровления, подарившую ему долголетие и изменившую представление о возможностях организма. В ней он синтезировал мудрость древних практик с современными ему знаниями о профилактике болезней, диетологии и физиотерапии. Результатом стала методика, которая уже почти век помогает людям укреплять здоровье. В основу этого издания легла книга Медицина Ниши, написанная Ниши во второй половине 1940-х годов и изданная миллионными тиражами по всему миру.