Посібник бармена. Історія, техніки, рецепти

Усі секрети великих барменів для приготування ідеальних коктейлів! "Посібник бармена" - настільна книжка для барменів і тих, хто хоче дізнатися все про мистецтво змішування напоїв, з безліччю порад від найвидатніших героїв світової барменської сцени. Техніки, інструменти, інгредієнти, терміни зі світу барменів пояснюються в деталях. Далі йдуть коктейлі, класифіковані IBA (Міжнародна асоціація барменів), а також безліч інших рецептів - понад 150 коктейлів на будь-який смак. Книга також містить рецепти вишуканих закусок і страв для супроводу коктейлів.