На зубок. Більше ніж брускетта

"Всесвіт міні-бутербродів" - напевно, так могла б називатися книжка відомої фуд-блогерки Поліни Чорноталової. Але вона називається "На зубок. Більше ніж брускетта". І це правильно. Книжка точно потішить тих, для кого їжа - це не стільки спосіб втамувати голод, скільки можливість відчути смак самого життя і бути щасливим тут і зараз. Адже що менше ми їмо, то гостріше відчуваємо нюанси.Поліна з перших сторінок переконує: навіть з однакових інгредієнтів може вийти безліч закусок на всі випадки життя. І кожна матиме свій неповторний смак! Брускетта з тигровими креветками і мусом з авокадо, кростіні з цибулевим мармеладом і качиною грудкою, круасан з копченою рибкою і огірковим салатом, паніні з сиром і пармською шинкою - тут уживаються кращі мінізакуски середземноморської, французької, та американської кухні. Але за допомогою крихітної страви на "один укус" ви з...