М'ясо є!

М'ясо заслужило репутацію суто чоловічого продукту. Судіть самі, коли говорять "м'ясо", багато хто має на увазі "стейк", коли кажуть "стейк", уявляють собі брутального кухаря і не менш брутальний гриль. Але не стейком єдиним, а ще котлетками, наваристою солянкою, незрівнянними тюфтельками в сметанному соусі, домашньою лазаньєю і пишними біляшами можна продовжити список страв із м'яса. Настя Понєдєльнік взяла ситуацію у свої руки і в новій книзі "Мясо есть!" розповідає, як приготувати найсмачніші нагетси, ідеальну пастрамі та ароматний угорський гуляш. Рецепти вона супроводжує авторськими фотографіями, нотатками з життя, а також tips&ricks - кулінарними прийомами і хитрощами. Проблема цієї книжки в одному: неможливо заспокоїтися, доки не приготуєш усі страви з неї. Тож запасайтеся терпінням - і бігом на ринок за свіжими продуктами.