Китайський чай

Чай — найдавніший і найпопулярніший напій у світі. У Китаї його вживали для профілактики хвороб або як засіб для зцілення. У медичних трактатах усіх епох згадувалася його користь для здоров’я. Цей напій впливає на самопочуття, тому його цінують не лише в Китаї, а й у багатьох інших країнах. «Китайський чай» — науково-популярна книжка, що детально описує смак, аромат і склад чаю, технології збирання та приготування, легенди й історії, пов’язані з ним, а також культуру чаювання. Це видання є підсумком багаторічних досліджень. Книжка призначена для всіх поціновувачів чаю.