Філософія запаху. Про що ніс розповідає мозку

Сьогодні люди занадто зосереджені на візуальних образах, недооцінюючи власний напрочуд гострий нюх. Популяризаторка науки і вчена-когнітивістка Енн-Софі Барвіч разом з експертами в галузі нейробіології, психології, хімії та парфумерії, провела дослідження в пошуках відповідей на питання: що ніс повідомляє мозку і як мозок це розуміє? Як працює нюхова пам'ять і чому наша поведінка залежить від "хімії"? Де в нас у голові "ніс" зустрічається з "оком"? Авторка розповідає про те, як вивчають біологічну механіку і "значення" запахів, а ще - про цікаві розробки у сфері нейробіології, молекулярної біології, генетики, хімії та цікаві експерименти в парфумерії та виноробстві.