Дієта чемпіонів. 5 принципів харчування найкращих спортсменів

"5 правил, за якими харчуються найкращі спортсмени на витривалість в усьому світі та яких можете дотримуватися ви для поліпшення здоров'я і спортивних результатів. Харчування відіграє вирішальну роль не тільки у здоров'ї, а й у спортивних результатах. Помилково вважати, що спортсмени, які витримують колосальні навантаження і спалюють тисячі калорій, можуть дозволити собі "харчуватися як завгодно". Навпаки, для адекватного відновлення і зростання тренованості на такому рівні потрібно дуже якісно харчуватися. І звички найкращих атлетів абсолютно точно підійдуть як любителям спорту, так і всім, хто хоче бути здоровішим і мати нормальну вагу. Мет Фіцджеральд, відомий спортивний експерт і автор багатьох книжок, дослідив те, як харчуються найкращі у світі атлети на витривалість (у різних видах спорту та частинах світу - від російських тріатлетів до веслярів із ПАР) і вивів 5 правил, яких вони всі дотримуються: Їжте все; Їжте якісні продукти; Їжте більше вуглеводів; Їжте достатньо; Їжте виходячи зі своїх власних особливостей. Ґрунтуючись на інтерв'ю з відомими спортсменами і новітніх наукових дослідженнях, автор пропонує план харчування, якого може дотримуватися кожен (так, ці 5 правил критично важливі для спортсменів на витривалість, але підходять вони для всіх)."